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Réveillon du 31 décembre Menu du Nouvel An 2010 75EUR (sans le vin) 90EUR (avec) L'apéritif maison et ses Amuses gueules *** Au Choix L'assiette Norvégienne Saumon et poissons fumés, bouquets, huîtres... ou L'assiette du Périgord et son foie gras, magret fumé; manchon de canard... *** Le trou normand *** Au Choix Le Confit de Canard aux cèpes et au jus de truffe et pommes à l'ancienne ou Les petites Lottes au St Jacques à la crème d'écrevisses et le riz sauvage *** Le fromage *** Le Nougat glacé aux fruits rouges *** Vin blanc "Carte Noire Picpoul" de Pinet Vin rouge "Les Amis de Georges"de Villeveyrac *** Le café et le champagne Plusieurs Artistes chantent des chansons françaises toute la Soirée Les Amis de Georges Brassens 38 rue Maurice Clavel 34200 Sete