Petite annonce
á 86 - Vienne

Système respect normes d'hygiène

Logiciel e.Kitchen de suivi des paramètres nécessaire au maintien du bon niveau d'hygiène dans les cuisines.
Enregistrement et suivi des nettoyages des différents éléments de la cuisine.
Enregistrement et suivi des changements d'huile de friture
enregistrement des denrées périssables avec suivi des DLC, gestion des stocks. Gestion des code barres.
Suivi en automatique (Radio Fréquence) des températures des différents frigos et chambres froides
Création d'étiquette avec code barre et DLC pour les préparations à conserver au frais
Enregistrement et recherche rapide des etiquettes code barres par photo, lecture automatique des codes barres sur les photos.

Envoi d'alerte par Mail ou SMS en cas de problème de température dans les frigos (coupure d'électricité, dépassement des températures min et max).
Alerte en cas de tache de nettoyage non effectuée, etc...
Sortie d'un rapport complet sur imprimante à présenter lors des contrôles sanitaires.

Le produit comprend une tablette 12 pouces tactile
une douchette code barre sans fil
Un kit de 3 thermomètres automatique sans fil (RF) portée 1km
1 caméra autofocus sur pied pour la prise de photo des étiquettes.
1 imprimante code à barre pour les étiquettes des préparations.
Le logiciel totalement tactile simple d'utilisation.

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Prix
2 500 €
Frais de port
20 €
Type
Offre
Vues
945
Référence
61224854

Didier FLEURY

Membre depuis: aout 2016

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