Cuisine - Recettes
á Marignane
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En ce monumental ouvrage, en effet sont réunis une centaines de virtuoses des métiers de bouche, une oeuvre édifiante, dont il importe de souligner la valeur profonde, d'autant qu'elle s'adresse avec le même intérêt à la ménagère, au curieux, et au gourmet éclairé... Encyclopédie en 6 tomes Tome 1 __ Entrées / salades Tome 2 __ Entrées Chaudes Tome 3 __ Poissons / crustacés Tome 4 __ Volailles / viandes Tome 5 __ Dessert froids / chauds Tome 6 __ Cocktails / canapés / Fromages Merveilleusement illustré avec des image très réalistes, des explications simple, des conseils pour choisir le vin pour chacun des plats. Sachant pour ce qui connaisse c'est une encyclopédie de renommé qui n'est d'ailleurs plus édité. Idée cadeaux pour noël qui pourrait véritablement faire plaisir a votre femme ou mari. En vous renseignant sur le web vous verrez que ces livres ont de la valeur 800EUR Faire Offre